こんにちは、中目黒のＫです。

いつになったら通常モードの日常が訪れるのやら。。。

本日は、一日でも早くそんな日々が来るのを期待して☝ 美味しいご飯の話題でも☆

「フィオレンツァ」

東京都中央区京橋３－３－１１　京橋サウス１Ｆ
０３－６４２５－７２０８

世間がこんな騒ぎになる前の１月の終わりに、親友と新年会でこちらのお店に。
ミシュランのビブグルマン（お手頃価格で楽しめるお店）にも選ばれているとの事から、期待も高まりますよ～♡
（ちなみにこちらのお店は、弊社のグルメマイスターに教えてもらいました！）


店内は落ち着いた雰囲気で、とっても居心地が良い感じです。

この日はコースでお願いしました。
先ずはポルチーニ茸のスープに前菜の盛り合わせ。そして、タラと白子の洋風茶碗蒸し。（美味！）
肉団子のようなボール状のパスタをスープでいただく料理など、初体験料理も楽しかった（美味しかった）です☝

メインはお店のオススメ、アンガス牛のステーキ。
野菜もたっぷりで見た目も華やかでございますよ☆

さぁ～そして、お店の看板メニュー「本当のカルボナーラ」。
ベーコンも生クリームも使用せず料理されるカルボナーラとは！？

パンチェッタという豚肉を塩漬けにしたものをベーコンの代わりに使用し、卵とチーズの香りが一層引き立つカルボナーラとなっておりました。（う～ん、こんなカルボナーラもありなのかもしれませんね～☀）

東京の桜の開花予報もあと一週間ほど。。。
美味しいご飯を食べて、花を愛でて、今年も無事に春が来たのを穏やかな気持ちで迎えたいものですね～✿
通常モードの日常を願って、ごちそうさまでした。




３月お休みのご案内
１２日・１９日・２６日（木曜日）

【 日曜祝日の営業時間変更のお知らせ 】
２０２０年４月より日曜祝日の営業時間が下記の通り変更となります。

・１１：００～１９：００

４月からの営業時間
　平日　　１１：００～２０：３０
日・祝日　１１：００～１９：００
  定休日     木曜日