こんにちは、中目黒のKです。

さて先日の事、お客様よりお誘い頂き言って参りました☀

代官山「ル・コルドン・ブルー」で行われた、「パンビュッフェ」へ！！！


当店のお客様A様が、現在こちらのパン学校の上級コースを受講中でございまして・・・
（以前のブログでも、A様が作られたピカソの手のパンを紹介致しました。）

その上級コースで培った、パンの技術のお披露目会とでも言いましょうかとても美味しく楽しいイベントなのでした☆


会場に到着しますと、入り口にこんなパネルが！！！
こちら、全てパンで出来ております♪

A様、何でも徹夜して制作したそうなのですが、お世辞抜きに完璧の出来栄えでした。
ぶどうの立体感なんかも良いですよね～♡



そしてこちら！

指輪をモチーフとし、もちろんリング部分はパンで作られております☝


シャンパンを頂戴しながらこちらの指輪をパクリ！！！
至福の瞬間でありました。
キャビアの塩気とパンのモチモチとした触感、それをシャンパンで・・・

あ～、本当に最高～～～～～♡　幸せ～～～～～♡

見た目も可愛らしい一口サイズのサンドイッチも全種類頂きました☀

この他にも、鴨やローストビーフがサンドされた物や、フルーツをふんだんに使用したパンなどが沢山あり、お腹が一杯になるくらい頂いてしまいました。


因みに私のお気に入りは、ミニバケットに生ハムとそら豆をサンドしたパンでした♪
（画像が無くてすみません…しかし、とても綺麗な彩でお味もとても美味しかったです。）


あ～、本当にとても貴重で素敵な時間を経験させて頂きました。
出来ましたら次回、否、月一くらい開催して欲しいと切に願うばかりであります・・・



A様、お誘い頂きまして本当にありがとうございました。
そして、ご馳走様でした♡