1701 TURANDOT BLOG

補給万端

TURANDOT

の画像
こんにちは、中目黒のKです。

8月に入ってのこの猛暑☀☀☀
溶けそうです。。。

さて、こんな猛暑を乗り切るには・・・
やはりビールでも飲んで♬ 食べるしかありませんよね~☝


ということで、行ってきましたのは渋谷「ヒカリエ」内にあります、お好み焼きや地鶏料理がいただけるお店「かしわ」。

「かしわ 渋谷ヒカリエ店」

渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
03-6434-1570



補給万端の画像
渋谷駅直結の商業施設ビル「ヒカリエ」。
普段はなかなか利用する機会がありませんが、友達4人でサクッとご飯でもとなり伺いました。
*ちなみにこちらのお店は、中目黒にあります「焼鶏 あきら」「水炊き しみず」の姉妹店なんだそうです。

ビールで乾杯のあとは、地鶏の鉄板焼き・れんこんステーキ・トマトチーズ焼きなどなど…
冷たいビールが進むお料理ばかりです☆

そしてメインのお好み焼き!
調理はお店の方がしてくれますので、私たちはただ「食べる」だけで良いんですね~♡

いや~、やっぱりお好み焼きにはビールが最高に合います◎


補給万端の画像
そして〆には、こちらのお店オススメということで「ふわとろかしわ焼き」を注文。

鶏ミンチと山芋の特製生地でふんわりと焼かれたこちら☝
この生地を出汁(だし汁)につけていただきます。(明石焼きのように!)

見た目よりさっぱりとして、とても上品な味わいでした。


連日うだる様な暑さが続きますが、エネルギー&ガソリン(アルコール)補給万端!!!
明日も頑張れそうです☀ ごちそうさまでした。