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御三家!?

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こんにちは、中目黒のKです。

本日は、甘くて香ばしい「たい焼き」のお話を♬
ところで、東京には《たい焼き御三家》といわれる、麻布十番の「浪花屋総本店(なにわやそうほんてん)」、人形町の「柳家」、そして今回ご紹介する四谷の「わかば」という3店があることをご存知でしょうか。(どら焼きにも御三家がありましたね☝)

毎年毎年、様々なスイーツが話題となり流行致しますが・・・
やっぱり日本定番の甘味物「たい焼き」、最高ですよね~~~♡

創業が昭和28年の老舗店「わかば」。
自家製のあんこを使用し、今でも1本1本独立した鋳型で、職人さんが丁寧にたい焼きを焼いております。

ずっしりとあんこが詰まったポッテリとした「たい焼き」☆

もちろん☝ 尻尾の先まであんがギッシリです!
パリパリの薄皮に、ガツンとくるあんこの甘さ☀
濃い目の緑茶なんかが良く合いますよ~~~!

この「わかば」のたい焼きを食べて私・・・東京の御三家、無事制覇でございます♬
皆様も是非、たい焼きの食べ比べをされてみてはいかがでしょうか!?
ごちそうさまでした。


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御三家!?の画像
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